سالاد را هم میتوان به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذای اصلی سرو کرد.در ایران هم بسیاری از سالادها هستند که از اقبال زیادی برخوردارند. یکی از محبوبترین پیش غذاها سالاد است .سالاد همیشه پای ثابت بسیاری از وعده های غذایی میباشد تنوع در انواع سالاد آن را به به یک پیش غذای محبوب تبدیل کرده است.از این رو اکثر افراد مطابق باذائقه ای که دارند سالادهای مختلفی را سرو میکنند. بدون شک سالاد یکی از ارکان اصلی سفره های کدبانوهای ایرانی است. انبر سالادی که قصد معرفی آن را داریم دارای خصوصیات مقابل است. طول دسته این انبر ۱۶ سانتیمتر است و طول تیغه آن ۶ سانتی متر میباشد که ابعاد مناسبی برای یک انبر محسوب میشود این انبر از جنس استیل با کیفیت و مرغوب میباشد خاصیت دیگر این استیل مقاومت آن در برابر زنگ زدگی میباشد که آن را به آلیاژی مهم برای این کار تبدیل کرده است این انبر دارای لبه های دندانه دار است که باعث میشود کار  با آن براحتی صورت پذیرد.